La Unión de Agricultores y Ganaderos de Andalucía, COAG Andalucía, fue creada en 1977, a iniciativa de las uniones de agricultores y ganaderos existentes en las ocho provincias andaluzas, con la finalidad de coordinar la defensa y promoción de los intereses económicos, sociales y profesionales de los agricultores, ganaderos y de las explotaciones familiares agrarias de Andalucía, así como la prestación a sus afiliados de los servicios de carácter técnico y del asesoramiento necesarios para el ejercicio de sus actividades. Tras más de treinta años de actividad, COAG Andalucía ha alcanzado una implantación efectiva en todos los subsectores agrícolas y ganaderos y en todo el territorio de nuestra Comunidad Autónoma, por lo que se ha consolidado como interlocutora permanente de la administración pública Andaluza en el diseño de las políticas relacionadas con este sector. La importancia socio-económica que el sector agrario tiene en nuestra comunidad y las múltiples externalidades que presenta, fundamentalmente su carácter vertebrador del territorio, convierte a COAG Andalucía en una entidad dinamizadora del medio rural, donde ejerce una representación que supera el ámbito de lo propiamente agrario, ya que las políticas relacionadas con el desarrollo endógeno alcanzan una importancia cualitativa mayor que la propia producción agropecuaria. Conforme a lo anterior, COAG Andalucía extiende su representación a otros ámbitos económicos y sociales como el del empleo, en el que es miembro de la Comisión Regional de Seguimiento del Acuerdo para el Empleo y la Protección Social Agrarios (AEPSA-APIEA), la inmigración, participando, como organización de reconocido prestigio en el Foro Andaluz de la Inmigración o, el medio ambiente, por lo que forma parte del Consejo Andaluz de Medio Ambiente y del Consejo Forestal Andaluz. Con carácter general, el reconocimiento de COAG se manifiesta en su condición de miembro del grupo tercero del Consejo Económico y Social de Andalucía. Asimismo, COAG desarrolla una importante labor campo de la atención a las personas mayores y familias del medio rural a través de una estrecha colaboración que mantiene con la organización estatal Solidaridad Intergeneracional Con la finalidad de aportar soluciones a los problemas que afectan a las mujeres rurales de la Comunidad Autónoma andaluza se creó, en el seno de COAG y vinculada al área de la mujer, la Federación de Asociaciones de Mujeres del Mundo Rural, CERES, entre cuyos objetivos se encuentran la defensa de la mujer rural mediante la eliminación de toda discriminación, el fomento de la igualdad de derechos y oportunidades y su integración en los procesos económicos, productivos, sociales, políticos y sindicales, todo ello en el contexto de la lucha por una agricultura viva, que garantice la producción de alimentos de calidad, que permita el arraigo y la fijación de la población en zonas rurales. El fomento de la cultura asociativa y de la participación social, además de la defensa de sus propios intereses como jóvenes agricultores, se desarrollan a través las juventudes
